公司动态 | 公司食堂喜获“重庆市示范食堂”殊荣 | 重庆建设·雅马哈摩托车有限公司-九游会旧版

为响应重庆市关于开展全民健康生活方式行动示范创建的号召，提升食堂的综合管理水平，提高员工满意度，cjym食堂不断加强食品原辅材料采购与验收、食品储存、食品加工过程监控、食品安全、健康膳食、营养均衡、提升服务水平等改善工作，在食堂建设方面取得了较好的成效，于近日喜获“重庆市示范食堂”殊荣，成为九龙坡区唯一获此殊荣的单位。

市级示范食堂标准非常严格，除符合国家规定的运营资质外，还对健康膳食和营养均衡的宣传，健康膳食环境和工具的建立，员工的合理膳食知识，食堂员工开展营养健康厨艺竞赛、膳食知识竞赛、提高健康生活方式的能力，菜品合理搭配，厨师制作低盐少油菜肴技能、控制油盐合理摄入量，食品安全，食堂管理等方面有严格的要求，由市卫生部门的专家按照标准严格评定。评审专家认为，cjym食堂在健康知识宣传、合理膳食搭配、健康膳食保障、食品安全控制等方面树立了食堂经营的典范，获此殊荣当之无愧。